夏休みお盆の時期に
中京テレビにて
あら竹の「元祖特撰牛肉弁当」を
特集していただきました。
ぴーちゃんがこれを
逆レポートさせていただきます〜♪
松阪でのロケは8月7日(火)
放送は8月14日(火)でございました〜♪
まずは、8月7日、午後から
松阪の店、厨房、駅売店、4番ホーム、お客様の様子と
あら竹の1日の仕事の流れを
2時間近くで撮影するという強行軍・・・・。
いえ、本当のところは
製作意図として、丸1日かけて
密着取材を希望のようでしたが
夏休み、お盆の繁忙期の準備にも追われ
取材対応に割く時間の余裕が
ワタシどもにはなくてねぇ・・・・・~~;;;)
でも、ディレクターのK本さんはとても熱心で
いい取材をしたいという熱意がヒシヒシと伝わり
ぴーちゃんもあら竹一同も
出来る限りの協力体制で撮影に臨みましたのよ。
駅構内の撮影では
J○東海の美人広報のSさんが
ずっとついてていただき、たいへん心強かったです。
最近は、松阪駅構内のロケでは
必ず、「立ち合い」をしていただき
ご多忙中、本当にありがたいことです。
テレビ収録では
松阪駅の駅長さまはじめみなさまに
助けていただき、本当に感謝しております。
さて、ここから放送の様子デス。
東海地区を代表する駅弁として、
あら竹の「元祖特撰牛肉弁当」がクローズアップ
「美味しさの秘密!」といいうタイトルで
特集されました〜♪
まずは、松阪駅売店から・・・・
この日は、あら竹売店の有望新人
N村さんがテレビ初登場。。。。。
「元祖・・・・」が静々と手渡されました。
(やや、顔が固いけどなぁ・・・・笑)
駅前の本店厨房に移動して
製造風景です。
素材は、もちろん、地元松阪の黒毛和牛 これをおばちゃんたちが手際よく並べて、あみ焼きにします |
おばちゃんも必死で自転車をこぎます。 爆走自転車・・・・・ 駅の階段も、猛ダッシュ・・・・ 走る、走る、走る |
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なんとか、時間に間に合いました!! あら竹の駅弁は、《作り置き》は 一切ありませんので、駅前の厨房は 《注文が入ったら作る》 《売店になくなったら作る》 これを、一日中繰り返し。 あはっ、だから、時々は 大戦闘状態デスゥ~~;;; |
長年、「元祖特撰牛肉弁当」を
買ってくださる常連さんの声もありがたいです。
(近所のハンコ屋さんの奥さんデス)
テトップには「やわらかい」と出ましたが
実際には、松阪弁で
「お肉が かわかいですわなぁ」
とおっしゃっていますのよ・・・・(笑)
実際にテレビカメラの前で
食べていただきました〜♪
テレビ放送では
あら竹駅弁がスタッフみんなの力で
作り上げられ、販売されていますことが
よ〜〜〜く伝わったかと思い
すんごくうれしいぴーちゃんです。
おかげさまで、後日新聞記事にもなりました。
こんな風に、あら竹では
常に新しいお弁当をその都度お作りしております。
スタッフ一同が手抜きのない仕事を心がけ
お客様のご来店をお待ちしております。
松阪駅売店、JR特急「南紀」車内、近鉄ホーム積み込み、
ドライブインあら竹・本店店頭販売
すべて同じでございますので
これからもご贔屓を宜しくお願い申し上げます。
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