駅弁のあら竹- 第17回　令和5年1月29日「駅弁大会について」

　皆様、こんにちは、メルマガ担当のK太郎です！
本日は、第17回目となるメルマガをお送りいたします。

　今年一発目のメルマガです。今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今月のあら竹は、新年早々に「駅弁大会」が始まり、休むまもなく各地へあら竹の駅弁が製造・発送されていきます。皆様の中にも既にデパートやスーパーであら竹の駅弁を手にとって下さった方もいらっしゃるかもしれませんね。

さて、今月のメルマガは現在真っ只中の「駅弁大会について」を取り上げたいと思います。

「駅弁大会について」

　あら竹は、毎年決まった時期に通称「駅弁大会」に参加しています。
駅弁大会は、特産物を中心とした様々な「駅弁」が各地域から取り寄せられ一堂に会する、主に都会の百貨店で行われる催事イベントのひとつであり、近年では、地方のスーパー等でも開催されています。
正式名称は各々違いますが、恐らく、参加している「駅弁屋」は駅弁大会と総称していると思います。
駅弁屋にとっては、駅弁大会が生命線とも言えます。それだけ、内外への影響力は大きいです。
あら竹にとっては、通年のリズムを作り出すものとなっており、無くてはならない大事なものとなります。

　そんな「駅弁大会」は9月から春先にかけて都会を中心に様々な場所で行われます。
あら竹もできる限り、すべての駅弁大会に参加したいのですが、そこは「あら竹の事情」があり、参加できる駅弁大会はいくつかに制限されてしまいます。
では、その事情とは一体何でしょうか。
簡潔に言えば、あら竹が地方の零細企業であるということです。
大きくて有名な会社とは違い、地方で細々と商いを行っているあら竹は、何をするにしても常にこのことがついて回ります。
駅弁大会に限って言えば、工場を持たないということが非常にネックとなります。
こう聞いて驚かれる方も多いのではないでしょうか。
本来であれば、需要に応じて（この場合、駅弁大会を通じて）工場を持ち生産性の向上によって規模を拡大していく、競争原理の淘汰によって洗練された企業へと成長していく。教科書的にいえば、これが望ましい在り方かもしれません。
しかし、あら竹はこの流れには乗っかっていません。

　駅弁業界は比較的穏やかな傾向があると思われますが、多くの駅弁会社は工場や支社を持ち、経営を合理化しています。製造を外部へ委託する場合もあると聞きます。
これらと比べると、工場すら持っていないあら竹は古風といってよいでしょう。すべてが手づくりです。
以前のメルマガでも紹介しましたが、梱包はもちろん、ご飯の盛りつけからシールの貼り付けまですべて人が手作業で賄っています。
それ故に、手広く製造販売を行うことができません。
せっかく「駅弁大会」に誘って頂いても、手が回らなかったり、地方からの発送が困難であったりとお断りをする場合も少なくありません。
しかし、このことが他の駅弁会社にはない、あら竹の個性でもあるといえます。
松阪を中心に販売場所が限定され、たまに「駅弁大会」で購入できる機会がある。
あら竹の駅弁は、販売しているどこのお店で買っても「手づくり、松阪の駅弁」として楽しんでいただける。それこそが「駅弁屋 あら竹」の役目といえるのかもしれません。

　以上、駅弁大会についてお話してきました。
あら竹にとって、駅弁大会は商いの生命線であるとともに自らの個性を発揮できる場でもあります。逆境を楽しめるくらい強くありたいと思います。
また、駅弁大会には、長い歴史があり社会の変遷を垣間見ることができるのでまた機会があれば、その歴史を紹介できればいいなと思います。



ぴーちゃんの「イベントレポート」

・２０２３年１月１４日【阪急交通社/松阪市協力／松阪市観光協会公認】“松阪偏愛ツアー”　に参画！！！こちら

お知らせ

・クラウドファンディングに挑戦！！「あら竹ファンブック」
1月1日の目出度く達成できました～！！
残り日数は僅かですが応援していただけると嬉しいです！！

「来月のおたのしみ」

・１月２４日(火）～３０日（月）大阪梅田　阪神百貨店『有名駅弁と全国うまいもんまつり』にあら竹駅弁各種を出品！！こちら

・１月２５日（水）～２月７日（火）熊本　鶴屋百貨店『第６０回全国有名駅弁とうまいもの大会』に「二十歳のモー太郎弁当」を出品！！こちら

・１月２８日（土）～２月３日（金）開運招福「モー太郎恵方巻」販売！！！
こちら

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伊勢神宮へのお参りの際には、ぜひお立ち寄りください。

・２月１１日（土・祝日）【松阪市協力／観光協会公認】地元を再編集するデザインチームが考えた“松阪偏愛モニターツアー”
好評につき、第2回目開催が決定し本日より販売開始しました！みなさまの参加を心よりお待ちしております‼︎　こちら

・２月１１日（土）東海地区フィール駅弁大会に「二十歳のモー太郎弁当」を出品

・２月１６日（木）～２月２８日（火）大分トキハ本店　駅弁大会に出品！！

・2月22日（水）～　2月28日（火）博多阪急　駅弁大会に出品！！

・２月２６日（日）３年ぶり「武四郎まつり」に参画！！

・３月４日（土）～５日（日）３年ぶりの「松阪初午大祭」開催

「あら竹４コマ漫画」


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それでは、また次回～

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